TIN TỨC

Trang chủ    /    Làm chủ quán cà phê cần những gì? Kiến thức làm chủ quán cafe

Làm chủ quán cà phê cần những gì? Kiến thức làm chủ quán cafe

Tôi có đọc một cuốn sách “Làm chủ Quán cà phê” của tác giả Nguyễn Ngọc Long, ông chủ của nhiều chuỗi cà phê nổi tiếng tại Sài Gòn như Du Miên, Sorento, Miền Đồng Thảo… Có thể nói, điều tôi phàn nàn nhiều nhất là tấm hình bìa quá xấu, nó là hình 2 bàn tay nâng niu hạt cà phê chứ không phải là một không gian thưởng thức cà phê như nội dung cuốn sách miêu tả.

Có thể nhận xét “Làm chủ quán cà phê” là một cuốn sách chừng mực và hoàn thiện. Sách không phải cuốn tự truyện hàn lâm về cà phê đổi đời, mà là những chia sẻ chi tiết nhỏ nhặt đến từng cái ly, cái chén nhưng vẫn đầy đủ những phép tính lời lỗ cho toàn cảnh một quán cà phê với concept pha lẫn nhà hàng.

Có thể bạn quan tâm:




 Nhượng quyền trà sữa Đài Loan - Winnies


>Nhượng quyền sữa chua trân châu cốt dừa Hạ Long: mua 1 tặng 1 sở hữu 2 thương hiệu

>Giá nhượng quyền từng mô hình của Cafe Ông Bầu là bao nhiêu?
>Nhượng quyền Cafe Ông Bầu và chiến lược phát triển trong năm 2020

>Các ý tưởng khởi nghiệp dễ nhất hiện nay? Có phải ai cũng cần startup không?

>Nhượng quyền rau má Mix giá bao nhiêu? Có nên nhượng quyền rau má Mix?
>Nhượng quyền King Coffee và những điều cần biết

“Làm chủ quán cà phê” là một cuốn sách phù hợp cho ai muốn dấn thân vào ngành F & B với concept cà phê sân vườn truyền thống trả tiền sau, nếu là concept cà phê hiện đại cần lưu ý sự khác biệt trong mô hình cà phê hiện đại Pay and Claim là điều mà người đọc nên quan tâm và cần tự bổ sung quy trình hoạt động cho tương thích.

Hơn “Làm chủ quán cà phê”, tôi thiết nghĩ cuốn sách này phù hợp với tất cả ông bà chủ quán xá F & B bởi sự thực tế của nó, lấm lem giẻ lau lẫn nước rửa ly chén bên cạnh sự hào nhoáng của dãy đèn lấp lánh buông xuống lúc ta ngắm nhìn.

NQTM sẽ tặng 5 mã giảm giá 100% của Ecobook.vn (giá bìa sách 149k), cho những bạn ngẫu nhiên là người đã đăng ký nhận tin từ ngày 01/11/2020 đến 30/11/2020.

Kinh doanh quán cafe luôn có sức hấp dẫn và là mơ ước của nhiều người Việt Nam. LÀM CHỦ QUÁN CÀ PHÊ là một cẩm nang cần thiết và giá trị cho người khát khao khởi nghiệp bằng kinh doanh quán cà phê. Tuy nhiên, yếu tố chính quyết định sự thành công khi kinh doanh là đặc thù và sự khác biệt của riêng bạn. Đặc thù này không nằm sẵn trong mỗi con người mà được học hỏi, tích lũy qua tháng năm trải nghiệm nghề nghiệp, đó chính là việc chọn địa điểm, không gian, quản trị nhân sự, quản lý chi phí, thái độ đối với khách hàng, … Một điều không thể thiếu để thành công là sự may mắn, kinh nghiệm cho thấy sự may mắn thường mỉm cười với những người kinh doanh có đạo đức và có tâm” – Đặng Tấn Bảo

>>Fanpage EcoBook: https://www.facebook.com/ecobook.vn/

———————————————————————
Và bạn đã biết cách liên hệ với Chúng tôi?
Hãy gọi 0902 494 886 để đặt lịch tư vấn
Website: NQTM.VN
#nhuongquyen #nhuongquyenthuongmai #franchise #dautubenvung #tuvannhuongquyen

TIN TỨC KHÁC
THỜI ĐIỂM NÀO THÍCH HỢP ĐỂ NHẬN QUYỀN THƯƠNG MẠI?

Bạn đang quan tâm đến lĩnh vực nhận quyền? Và đang tìm kiếm thêm thông tin về nhận quyền thương mại? Tip để nhận quyền thành công? Cùng NQTM tìm...

nhượng quyền thương hiệu bò lế rồ
NHƯỢNG QUYỀN BÒ-LẾ-RỒ – ĐẮM CHÌM VÀO HƯƠNG VỊ BÒ TRỨ DANH CỦA SÀI GÒN XƯA.

Bạn đang quan tâm đến nhượng quyền thương hiệu của Bò-Lế-Rồ? Bạn đang đắn đo không biết nên lựa chọn thương hiệu nào tốt nhất khi có rất nhiều thương...

NHƯỢNG QUYỀN EYE LEVEL | TOÁN TƯ DUY – XÂY ĐẮP TRÍ TUỆ TRẺ

Nhượng quyền toán tư duy đã và đang nhận được rất nhiều sự quan tâm từ các nhà đầu tư. Giáo dục là một trong những mảng đầu tư hấp...

nhượng quyền thời trang nữ
Tưng Bừng Khai Trương Cửa Hàng Nhượng Quyền Thời Trang Thoca House

Ngày 24/04/2021, cùng chào mừng sự ra đời cửa hàng nhượng quyền thời trang Thoca House đầu tiên tọa lạc trên cung đường Võ Văn Ngân view siêu đẹp. Giờ...

nhượng quyền cafe
Nhượng Quyền Saigon Casa Café – Đắm Chìm Vào Vẻ Đẹp Hoài Cổ Của Sài Gòn Xưa Thu Nhỏ

Bạn đang quan tâm đến nhượng quyền Saigon Casa Café ? Bạn đang phân vân không biết nên lựa chọn thương hiệu nào khi ngoài kia có bạt ngàn các...

nhượng quyền thương mại F&B
Thị Trường Nhượng Quyền Thương Mại F&B Sau Dịch Sars-Cov-2, Và Những Xu Hướng Năm 2021

Đại dịch Sars-Cov-2 lại xuất hiện đột ngột, chẳng ai nghĩ đến sức tàn phá của nó lại mạnh mẽ thế. Và một trong những ngành hàng bị ảnh hưởng...

nhượng quyền thương mại
Nhượng Quyền Thương Mại Là Gì? Và Những Lợi Ích Cần Biết

Chắc hẳn còn rất nhiều người bối rối khi nói về nhượng quyền thương mại ( hay còn được biết là nhượng quyền thương hiệu) vì chưa hiểu chính xác...

tư vấn nhượng quyền thương mại
Tư Vấn Nhượng Quyền Thương Mại – Liệu Pháp Tối Ưu Cho Thương Hiệu Nhượng Quyền

Trong nhượng quyền thương mại, bên nhượng quyền và bên nhận quyền đều có chung mục đích là hợp tác với nhau để kinh doanh một thương hiệu. Đóng vai...

Đọc sách Nhượng QuyềnF&B chờ thời
Tết Tân Sửu – Đọc Sách Nhượng Quyền F&B chờ thời

Tết Tân Sửu gần tới mà dịch Cô Vy lại chẳng buông tha. Lại phải tránh xa nơi đông người. Thôi thì ngồi tại nhà và cùng Nhượng Quyền Thương...

Mô hình nhượng quyền thời trang độc đáo của Thoca House

Chú trọng vào kiểu dáng, chất lượng và giá cả phù hợp. Mô hình nhượng  quyền thời trang độc đáo của Thoca House được nhiều bạn trẻ yêu thích. Chuỗi...

giá nhượng quyền trà sữa Feeling Tea
GIÁ NHƯỢNG QUYỀN TRÀ SỮA FEELING TEA – ANH CẢ CỦA ĐẾ CHẾ TRÀ SỮA

Bạn đang tìm hiểu thị trường nhượng quyền trà sữa Feeling Tea? Chi phí đầu tư cho một cửa hàng trà sữa là bao nhiêu? Giá Nhượng quyền trà sữa...

Có nên nhượng quyền sữa chua trân châu, góc nhìn và suy ngẫm!

Thời gian qua, nhượng quyền sữa chua trân châu đã trở thành một “xu hướng hot hit” mà rất nhiều nhà đầu tư đã dấn thân vào, người thắng, kẻ...

0903 845 986