Chi phí mở quán cafe nhỏ 10-20 mét vuông là bao nhiêu?
01/10/2020
Làm sao để tính chi phí mở quán cafe nhỏ tầm 10-20 mét vuông? Dự toán các khoản chi phí cho quán cafe như thế nào cho hợp lý? Có nên thuê nhân viên hay không? Mặt bằng đi thuê sẽ có giá bao nhiêu? …Và còn rất nhiều câu hỏi mà bạn tự đặt ra và lo lắng vì chưa có câu trả lời.
Ý tưởng kinh doanh quán cà phê nhỏ 10 – 20 mét vuông – Cà phê dạng Kiosk
Việc phác họa ra bức tranh về mô hình kinh doanh của bạn trong tương lai sẽ giúp bạn hình dung được chính xác điều gì mình sẽ làm. Việc này sẽ giúp chúng ta biết được những công việc cần làm để đi đúng hướng. Bạn có ý tưởng về việc mở quán cà phê nhỏ để kinh doanh lấy kinh nghiệm và phát triển dần. Mô hình kinh doanh này sẽ phải cạnh tranh với các thương hiệu lớn, bạn phải chọn hướng đi khác biệt cho mình để tồn tại và phát triển.
Một vài ý tưởng cho bạn: kinh doanh quán cà phê sách, cà phê & beer, cà phê kết hợp trà sữa, cà phê đồ ăn vặt, cà phê mèo, … Điều này nhằm tạo sự khác biệt để cạnh tranh với hàng chục, hàng trăm thương hiệu đang có mặt trên thị trường.
Các khoản chi phí cần tính cho việc mở quán cafe nhỏ 10-20 mét vuông
Chi phí thuê mặt bằng cho quán cafe
Mặt bằng là một yếu tố khá quan trọng trong việc kinh doanh cà phê. Việc lựa chọn được mặt bằng tốt, giá rẻ sẽ giúp bạn có được lượng khách hàng tiềm năng cao hơn. Một mặt bằng cho quán cafe nhỏ cần đáp ứng một số tiêu chí sau:
– Mặt bằng mặt tiền đường, nếu mặt bằng trong hẻm cần ở vị trí ngã 3, gần trường học.
– Mặt bằng có nhiều khách hàng từ 20-40 tuổi.
– Mặt bằng không bị che khuất tầm nhìn.
– Giá thuê dao động từ 8-15 triệu và thuê trên 1 năm.
Chi phí xây dựng và trang trí cho việc mở quán café
Sau khi thuê mặt bằng, bạn phải sơn sửa và trang trí lại quán. Bạn sẽ phải đi tìm đơn vị thiết kế quán và nhờ họ lên bản vẽ 3D cho quán. Chi phí này thường tầm 3-5 triệu tùy yêu cầu.
Nếu bạn là người chăm chút tỷ mỉ bạn có thể tìm mua những vật liệu cần thiết cho quán thay vì thuê đơn vị làm. Chi phí sơn tường tầm 2 triệu đồng. Sau đó dán tường, giá thị trường là 350k/ mét vuông. Một số tranh canvas treo tường tầm 200-500k đồng. Tiếp theo là đèn chiếu sáng. Tùy theo sở thích mà bạn sẽ chọn đèn ấm hay đèn sáng trắng. Thông thường các quán cà phê sẽ chọn loại đèn ấm nhằm đem lại cảm giác riêng tư cho khách. Chi phí cho đền dự kiến khoản 5 bóng là 250k. Dây điện 10 mét là 100 nghìn. Công lắp đèn 500k.
Tiếp theo là chi phí xây quầy bar. Quầy bar bạn làm đơn giản sẽ tốn khoảng 2 triệu đồng.
Chi phí bàn ghế gồm: 12 cái ghế, 4 cái bàn. Tổng chi phí tầm: 6 triệu đồng.
Vậy là xong phần chi phí xây dựng và trang trí quán. Tổng chi phí này khoảng 16 triệu đồng.
Chi phí máy móc cho quán cafe nhỏ 10-20 mét vuông
Một số máy móc cần mua cho quán cafe bao gồm:
– Máy pha cà phê 2 vòi: máy này thị trường có nhiều mức giá, tuy nhiên bạn có thể mau với giá tầm 65 triệu là sử dựng rất “OK” rồi.
– Máy xoay cà phê: 2 triệu đồng. Mua máy này để xoay cà phê làm café pha phin. Vì quán sẽ bán 2 loại là cà phê pha phin và pha máy.
– Máy ép trái cây: 1 triệu đồng.
– Máy xoay sinh tố: 1,5 triệu đồng.
– Bình ủ trà: 500 nghìn đồng.
– Bình nước nóng 500 nghìn đồng.
Một số loại dụng cụ khác như dao, thớt, ca nhựa, …: 5 triệu đồng.
Tổng chi phí máy móc cho quán cafe: 75 triệu đồng.
Chi phí nguyên vật liệu cho quán cafe 10-20 mét vuông
Chi phí nguyên vật liệu cho quán gồm:
– Ly thủy tỉnh (20 cái): 1 triệu đồng.
– Ly giấy loại 330ml(100 cái): 1,3 triệu đồng.
– Ly giấy loại 500 ml(100 cái): 1,5 triệu đồng.
– Nắp ly (200 cái): 500k.
– Cà phê nguyên liệu (20kg): 3 triệu đồng.
– Đường (12kg): 150k
– Muỗng cà phê (20 cái): 100k
– Ống hút (2 bịch): 160k
– Gạt tàn thuốc (4 cái): 80k
– Bao nilong đựng ly mang đi( 1kg): 35k
– 5 hộp sữa đặc: 100kg
Tổng chi phí nguyên vật liệu: 8 triệu đồng.
Chi phí bảng hiệu cho quán cafe
Chi phí bảng hiệu gồm bảng chính và bảng đèn led chữ nổi. Tổng chi phí tầm 10 triệu đồng.
Các khoản dự trù chi phí cho quán cafe nhỏ
Dự trù là khoản bắt buộc phải có để đảm bảo một quán mới khai trương hoạt động ổn định. Một quán mới sẽ chưa có được lượng khách hàng trung thành vì thế những tháng đầu khả năng chỉ hòa vốn. Bạn sẽ phải chuẩn bị tinh thần trong khoảng 3 tháng đầu đề có được lượng khách ổn định sau này.
Trên đây là một số thông tin về chi phí mở quán cafe nhỏ 10-20 mét vuông. Tùy vào điều kiện và tài chính mà bạn có thể cắt giảm những thứ không cần thiết. Chi phí này chưa bao gồm phí nhân viên. Bởi vì thông thường mở quán cafe nhỏ sẽ lấy công làm lời và lấy kinh nghiệm cho việc kinh doanh. Nếu bạn không tự tin mình có thể mở 1 quán cà phê thì có thể tham khảo việc mua các thương hiệu nhượng quyền cà phê.
———————————————————————
Website: NQTM.VN
#nhuongquyen #nhuongquyenthuongmai #franchise #dautubenvung #tuvannhuongquyen
Xem thêm
>Chi phí mở quán cà phê 60 mét vuông
>Giá nhượng quyền Chicken Plus là bao nhiêu? Nhượng quyền 0 đồng
>Trà sữa Mộc có nhượng quyền không? Các chi nhánh của trà sữa Mộc
>Phụ nữ khởi nghiệp chuẩn bị gì? Ý tưởng cho phụ nữ khởi nghiệp
>Nhượng quyền cafe mang đi giá bao nhiêu? Chi phí đầu tư ra sao?
